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FOOD
LA NOSTRA PASTA CHETOGENICA
"È realizzata con una formula esclusiva, sviluppata dopo anni di ricerca nel nostro centro di nutrizione. È composta da un mix selezionato di farine vegetali, utilizzando esclusivamente la parte proteica, come proteine del frumento, amido resistente e glutine. Questo rende il nostro impasto unico nel suo genere."
ANTIPASTI
Tacos di picanha (K)
(1,3,4,6)
12 €
Parmigiana di verdure
(7)
Melanzane rossa (low)
0 €
Zucchine e provola (K)
0 €
Polpette di bollito con mayo alla paprika (K)
(1,3,6,7,8,12,13)
12 €
Tartare di Tonno e avocado (k)
(3,4,5,6)
15 €
Carpaccio di orata con zeste di lime e sesamo nero (K)
(4,10,11)
10 €
Tartare di fassona con cialda di parmigiano (K)
(7)
15 €
BRUSCHETTE
Stracciatella e alici
(1,4,7)
8 €
Salsiccia e friarielli (K)
(1,12)
10 €
Pomodoro e basilico
(1)
7 €
Melanzane a funghetto e olio al basilico
(1)
8 €
FRITTI
Suppli
(1,3,7)
1,50 €
Crocchetta
(1,3,7)
1,50 €
Olive all'ascolana
(1,2,3,7,9,12,14)
3,50 €
Fiore di zucca
(1,4,7)
2 €
Filetto di baccalà
(1,4)
2,50 €
PRIMI
Carbonara
-
12 €
Gricia
-
12 €
Amatriciana
-
12 €
Cacio e pepe
-
12 €
Orecchiette broccoletti e fonduta di castelmagno
-
12 €
Fettuccine al ragù di chianina
16 €
Tonnarello gamberi, zucchine e lime
-
14 €
Spaghetti ragù di Orata profumati alla menta
16 €
SECONDI
Involtini di Manzo
12 €
Brasato al Vino Rosso
16 €
Millefoglie di patate con fonduta di formaggi
14 €
Filetto di orata al forno con contorno
16 €
Polpo con Cicoria
20 €
LA GRIGLIA
Tagliata di manzo
20 €
Hamburger di Black Angus
200g
16 €
Galletto con Patate
12 €
Suprema di Pollo con marinatura al limone
15 €
CONTORNI
Verdure di stagione
5 €
Patate al forno
5 €
Patate fritte
5 €
LE PIZZE ROSSE
Margherita
(pomodoro, mozzarella e basilico)
C
8 €
K
10 €
Napoli
(pomodoro, mozzarella e alici)
C
8 €
K
18 €
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
C
10 €
K
18 €
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, funghi, uova, carciofini, olive nere e prosciutto crudo)
C
10 €
K
18 €
Boscaiola
(pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia)
C
8,5 €
K
18 €
Romana
(pomodoro, alici, capperi e origano)
C
8 €
K
18 €
Diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
C
8 €
K
18 €
LE PIZZE BIANCHE
Focaccia
(sale, rosmarino, olio EVO)
C
6 €
K
10 €
3P
(pancetta, patate e provola)
C
8 €
K
18 €
Crostino
(prosciutto cotto e mozzarella)
C
8 €
K
18 €
Fiori e Alici
(fiori di zucca, alici e mozzarella)
C
9 €
K
18 €
Friarielli
(salsicce, friarielli e provola)
C
8,5 €
K
18 €
Funghi
(funghi, salsiccia e mozzarella)
C
8,5 €
K
18 €
Bresaola
(rucola, bresaola e scaglie di parmigiano)
C
10 €
K
18 €
Crudaiola
(mozzarella di bufala, pachino, rucola e prosciutto crudo)
C
10 €
K
18 €
DOLCI
Tiramisù (K)
(1,3,6,7,8)
7 €
Cheesecake (K)
(1,4,7,8)
7 €
Tortino dal cuore caldo (K)
(1,3,6,7,8)
7 €
Salame al cioccolato (K)
(1,3,6,7,8)
7 €
Panna cotta (K)
(4,7)
7 €
DISTILLATI E AMARI
Amaro del Capo
5 €
Yegermaister
5 €
Jefferson
7 €
Fernet Branca
5 €
Averna
5 €
Lucano
5 €
BEVANDE
Acqua
3 €
Bibita piccola
3 €
Caffè
1,5 €
Decaffeinato
2 €
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