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FOOD
LA NOSTRA PASTA CHETOGENICA
"È realizzata con una formula esclusiva, sviluppata dopo anni di ricerca nel nostro centro di nutrizione. È composta da un mix selezionato di farine vegetali, utilizzando esclusivamente la parte proteica, come proteine del frumento, amido resistente e glutine. Questo rende il nostro impasto unico nel suo genere."
ANTIPASTI
Tacos di picanha (K)
(1,3,4,6)
€12
Parmigiana di verdure
(7)
Melanzane rossa (low)
€0
Zucchine e provola (K)
€0
Polpette di bollito con mayo alla paprika (K)
(1,3,6,7,8,12,13)
€12
Tartare di Tonno e avocado (k)
(3,4,5,6)
€15
Carpaccio di orata con zeste di lime e sesamo nero (K)
(4,10,11)
€10
Tartare di fassona con cialda di parmigiano (K)
(7)
€15
BRUSCHETTE
Stracciatella e alici
(1,4,7)
€8
Salsiccia e friarielli (K)
(1,12)
€10
Pomodoro e basilico
(1)
€7
Melanzane a funghetto e olio al basilico
(1)
€8
FRITTI
Suppli
(1,3,7)
€1.50
Crocchetta
(1,3,7)
€1.50
Olive all'ascolana
(1,2,3,7,9,12,14)
€3.50
Fiore di zucca
(1,4,7)
€2
Filetto di baccalà
(1,4)
€2.50
PRIMI
Carbonara
-
€12
Gricia
-
€12
Amatriciana
-
€12
Cacio e pepe
-
€12
Orecchiette broccoletti e fonduta di castelmagno
-
€12
Fettuccine al ragù di chianina
€16
Tonnarello gamberi, zucchine e lime
-
€14
Spaghetti ragù di Orata profumati alla menta
€16
SECONDI
Involtini di Manzo
€12
Brasato al Vino Rosso
€16
Millefoglie di patate con fonduta di formaggi
€14
Filetto di orata al forno con contorno
€16
Polpo con Cicoria
€20
LA GRIGLIA
Tagliata di manzo
€20
Hamburger di Black Angus
200g
€16
Galletto con Patate
€12
Suprema di Pollo con marinatura al limone
€15
CONTORNI
Verdure di stagione
€5
Patate al forno
€5
Patate fritte
€5
LE PIZZE ROSSE
Margherita
(pomodoro, mozzarella e basilico)
C
€8
K
€10
Napoli
(pomodoro, mozzarella e alici)
C
€8
K
€18
Bufala
(pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
C
€10
K
€18
Capricciosa
(pomodoro, mozzarella, funghi, uova, carciofini, olive nere e prosciutto crudo)
C
€10
K
€18
Boscaiola
(pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia)
C
€8.5
K
€18
Romana
(pomodoro, alici, capperi e origano)
C
€8
K
€18
Diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
C
€8
K
€18
LE PIZZE BIANCHE
Focaccia
(sale, rosmarino, olio EVO)
C
€6
K
€10
3P
(pancetta, patate e provola)
C
€8
K
€18
Crostino
(prosciutto cotto e mozzarella)
C
€8
K
€18
Fiori e Alici
(fiori di zucca, alici e mozzarella)
C
€9
K
€18
Friarielli
(salsicce, friarielli e provola)
C
€8.5
K
€18
Funghi
(funghi, salsiccia e mozzarella)
C
€8.5
K
€18
Bresaola
(rucola, bresaola e scaglie di parmigiano)
C
€10
K
€18
Crudaiola
(mozzarella di bufala, pachino, rucola e prosciutto crudo)
C
€10
K
€18
DOLCI
Tiramisù (K)
(1,3,6,7,8)
€7
Cheesecake (K)
(1,4,7,8)
€7
Tortino dal cuore caldo (K)
(1,3,6,7,8)
€7
Salame al cioccolato (K)
(1,3,6,7,8)
€7
Panna cotta (K)
(4,7)
€7
DISTILLATI E AMARI
Amaro del Capo
€5
Yegermaister
€5
Jefferson
€7
Fernet Branca
€5
Averna
€5
Lucano
€5
BEVANDE
Acqua
€3
Bibita piccola
€3
Caffè
€1.5
Decaffeinato
€2
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